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中國北疆向全球問“稻” “國際大米節(jié)”吸引世界稻米專家來
上傳日期：2019-11-20 09:56:32

大米節(jié)展廳內(nèi)　王關(guān)智純　攝

中新網(wǎng)哈爾濱10月9日電(王關(guān)智純王妮娜)2018中國·黑龍江首屆國際大米節(jié)(以下簡稱“大米節(jié)”)開幕式10日在哈爾濱舉行，來自日本、印度、美國、菲律賓等10多個(gè)國家和地區(qū)的國際稻米專家、聯(lián)合國官員、參展商和物流專家等1500多人參加了活動(dòng)，打造了一場大米行業(yè)全領(lǐng)域、高規(guī)格、深內(nèi)涵的國際盛會(huì)。

大米節(jié)設(shè)置了大米現(xiàn)場品嘗區(qū) 王關(guān)智純攝

據(jù)了解，此次大米節(jié)的主題為“稻米飄香世界”，采用“論、品、展、談、獎(jiǎng)、觀”相結(jié)合的形式，打造了一場國際盛會(huì)。展會(huì)設(shè)有稻作文化展區(qū)、精品大米展區(qū)、包裝材料展區(qū)、衍生產(chǎn)品展區(qū)、燜煮工藝展區(qū)、水稻品種展區(qū)、品評(píng)品鑒互動(dòng)區(qū)、碾米機(jī)展區(qū)、精品工具區(qū)9個(gè)展區(qū)，260個(gè)展位，涵蓋了水稻全產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)。

開幕式現(xiàn)場王關(guān)智純攝

大米節(jié)上，來自美國、菲律賓、日本、韓國、泰國等10多個(gè)國家和地區(qū)的國際權(quán)威專家進(jìn)行了演講和研討，對(duì)全球大米市場形勢進(jìn)行了分析，極大地促進(jìn)了世界范圍內(nèi)稻米文化的傳播、水稻大米生產(chǎn)技術(shù)的交流，使中國大米在國際大環(huán)境中明確了可持續(xù)發(fā)展的方向。

開幕式上，中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)大米分會(huì)會(huì)長郄建偉發(fā)布大米國家標(biāo)準(zhǔn)。

本屆大米節(jié)還進(jìn)行了大米品評(píng)活動(dòng)，多個(gè)國家的170多種優(yōu)質(zhì)稻米同臺(tái)競爭，通過國內(nèi)外專家聯(lián)合的“盲品”評(píng)鑒，公平打擂，評(píng)出2018中國大米十大區(qū)域公用品牌和2018中國十大最好吃米飯。

據(jù)了解，黑龍江是世界最大的優(yōu)質(zhì)粳稻產(chǎn)區(qū)，水稻種植歷史悠久，栽培技術(shù)中國領(lǐng)先。黑龍江省委副書記、省長王文濤說，黑龍江將持續(xù)辦好國際大米節(jié)，打造展品更豐富、交流更深入、活動(dòng)更精彩、成果更豐碩的國際大米節(jié)。希望能借助大米節(jié)，讓中國好大米行銷天下、暢銷全球。(完)

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